Главная страница Карта сайта отправить сообщение
И в праздники, и в будни...
ISO 9001:2008
ISO 22000
Член Федерации рестораторов и отельеров Компания №1
в области качества продукции и услуг
Обладатель грамоты от Президента РФ и Правительственной благодарности.
Федеральный оператор питания
НОВОСТИ > НОВОСТИ ОТРАСЛИ

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

17.01.2017

В Твери подвели итоги конкурса на лучшую школьную столовую.


Традиционный городской конкурс «Лучшая школьная столовая» проводился с 19 по 23 декабря. В нём приняли участие 13 общеобразовательных учреждений.

Здоровье и успеваемость школьников во многом зависит от качества питания, поэтому данной сфере уделяется большое внимание. Работа ведётся сразу по нескольким направлениям: обновление материально-технической базы школьных столовых, увеличение охвата учащихся, получающих горячие обеды, организация контроля над их качеством, а также пропаганда здорового питания.

С 2010 по 2016 годы 39 общеобразовательных учреждений вошли в федеральный проект, региональные и муниципальные целевые программы по совершенствованию материально-технической базы пищеблоков. В школах был проведён ремонт обеденных залов, приобретено современное технологическое и холодильное оборудование. В 2017 году данное направление будет продолжено.

Во всех школах питание организовано в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, контроль качества осуществляется школьным персоналом и медицинским работником во время приёма продуктов, а также после приготовления блюд. Меню школьных столовых утверждается каждые полгода и отвечает требованиям по калорийности, содержанию витаминов и микроэлементов.

В 2016-17 гг. охват горячим питанием школьников в целом по городу составит 80%. Для всех обучающихся начальных классов (17198 детей) организованы бесплатные горячие завтраки. Кроме того, в школах города организовано бесплатное дополнительное горячее питание для 3300 детей из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации.

В школах также ведётся работа по популяризации здорового питания. С этой целью в большинстве учреждений созданы специализированные сайты, разработаны образовательные программы, во всех школах работают кабинеты здоровья. Задачу пропаганды позитивных привычек питания выполняет и ежегодный конкурс «Лучшая школьная столовая».

В этом году за это звание боролись 13 общеобразовательных учреждений. Каждое из них подготовило презентацию столовой. В конкурсе этого года учреждены номинации: «Лучший школьный буфет», «За плановость и перспективность в создании школьной столовой», «За стабильно высокий охват обучающихся горячим питанием», «Лучший дизайн-проект школьной столовой», «За создание информационного пространства по пропаганде здорового питания» и т.д.

В ходе конкурса оценивались условия организации питания, состояние материально-технического обеспечение, эстетическое оформление помещений и охват детей горячим питанием. Жюри отметило, что со времени начала проведения конкурса в школах сделан серьёзный шаг по улучшению качества организации питания.

- С каждым годом школьные столовые приобретают современный облик, многие отличаются индивидуальным, продуманным интерьером и, что самое главное, детям прививают привычку питаться правильно, - прокомментировала заместитель главы администрации Твери Любовь Огиенко.

В этом году второе место завоевала школа №51, а первое разделили между собой сразу два общеобразовательных учреждения: №35 и №29. В школе №29 и проходила церемония награждения. В 2015 году благодаря муниципальной программе здесь был проведён ремонт обеденного зала и зоны мыться рук, обновлена материально-техническая база. В оформлении столовой участвуют дети из кружка прикладного творчества, при этом декорации меняются каждый сезон.

Все школы-победители получили дипломы, а также подарки от спонсоров конкурса. В остальных школах будут проведены работы по улучшению организации питания для участия в конкурсе в 2017 году.
16 января, вчера, 14:41
версия для печати
Традиционный городской конкурс «Лучшая школьная столовая» проводился с 19 по 23 декабря. В нём приняли участие 13 общеобразовательных учреждений.

Здоровье и успеваемость школьников во многом зависит от качества питания, поэтому данной сфере уделяется большое внимание. Работа ведётся сразу по нескольким направлениям: обновление материально-технической базы школьных столовых, увеличение охвата учащихся, получающих горячие обеды, организация контроля над их качеством, а также пропаганда здорового питания.

С 2010 по 2016 годы 39 общеобразовательных учреждений вошли в федеральный проект, региональные и муниципальные целевые программы по совершенствованию материально-технической базы пищеблоков. В школах был проведён ремонт обеденных залов, приобретено современное технологическое и холодильное оборудование. В 2017 году данное направление будет продолжено.

Во всех школах питание организовано в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, контроль качества осуществляется школьным персоналом и медицинским работником во время приёма продуктов, а также после приготовления блюд. Меню школьных столовых утверждается каждые полгода и отвечает требованиям по калорийности, содержанию витаминов и микроэлементов.

В 2016-17 гг. охват горячим питанием школьников в целом по городу составит 80%. Для всех обучающихся начальных классов (17198 детей) организованы бесплатные горячие завтраки. Кроме того, в школах города организовано бесплатное дополнительное горячее питание для 3300 детей из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации.

В школах также ведётся работа по популяризации здорового питания. С этой целью в большинстве учреждений созданы специализированные сайты, разработаны образовательные программы, во всех школах работают кабинеты здоровья. Задачу пропаганды позитивных привычек питания выполняет и ежегодный конкурс «Лучшая школьная столовая».

В этом году за это звание боролись 13 общеобразовательных учреждений. Каждое из них подготовило презентацию столовой. В конкурсе этого года учреждены номинации: «Лучший школьный буфет», «За плановость и перспективность в создании школьной столовой», «За стабильно высокий охват обучающихся горячим питанием», «Лучший дизайн-проект школьной столовой», «За создание информационного пространства по пропаганде здорового питания» и т.д.

В ходе конкурса оценивались условия организации питания, состояние материально-технического обеспечение, эстетическое оформление помещений и охват детей горячим питанием. Жюри отметило, что со времени начала проведения конкурса в школах сделан серьёзный шаг по улучшению качества организации питания.

- С каждым годом школьные столовые приобретают современный облик, многие отличаются индивидуальным, продуманным интерьером и, что самое главное, детям прививают привычку питаться правильно, - прокомментировала заместитель главы администрации Твери Любовь Огиенко.

В этом году второе место завоевала школа №51, а первое разделили между собой сразу два общеобразовательных учреждения: №35 и №29. В школе №29 и проходила церемония награждения. В 2015 году благодаря муниципальной программе здесь был проведён ремонт обеденного зала и зоны мыться рук, обновлена материально-техническая база. В оформлении столовой участвуют дети из кружка прикладного творчества, при этом декорации меняются каждый сезон.

Все школы-победители получили дипломы, а также подарки от спонсоров конкурса. В остальных школах будут проведены работы по улучшению организации питания для участия в конкурсе в 2017 году.

Форматы питания

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

| 1 | 2 | 3 | 4 |
подписка на новости

Фотогалерея

+7 (495) 229-09-99, fusion@fusion-mng.ru
125362, г. Москва, ул. Водников, д. 2, cтр. 4
All rights reserved © 1996-2017 Fusion Management 
ИК ЗК