Главная страница Карта сайта отправить сообщение
И в праздники, и в будни...
ISO 9001:2008
ISO 22000
Член Федерации рестораторов и отельеров Компания №1
в области качества продукции и услуг
Обладатель грамоты от Президента РФ и Правительственной благодарности.
Федеральный оператор питания

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

26.08.2016

Сеть кафе в новой зоне отдыха в центре Москвы - концепции на любой вкуc.

На Новом Арбате, который стал прогулочной зоной*, открылась целая сеть уличных кафе со своим неповторимым ассортиментом.

В них представлены 5 разных концепций, чтобы удовлетворить вкусы многочисленных гуляющих по обновленной улице, главным принципом которых станет быстрое приготовление свежей еды непосредственно при посетителе.

В частности, гостям предложат блюда латиноамериканской, мексиканской кухни, включая привычные хиты: фахитос, буррито, кесадилью.
Эта концепция была успешно реализована нами на нескольких масштабных городских мероприятиях в центре Москвы: на Дне города, Рождественском и Пасхальном фестивалях.

В другом кафе повара порадуют посетителей гриль-меню: бургерами и колбасками BBQ (барбекю), бифштексами и chicken бургерами, приготовленными на огне.

Третья концепция объединит две популярные кулинарные традиции по приготовлению лапши: китайскую и итальянскую. WOK и Пасту подадут на любой вкус: с морепродуктами, мясом и вегетарианские.

Кухня Апеннин также будет представлена в еще одном кафе, которая превратится в пиццерию с широким ассортиментом известных итальянских блюд.
Кроме того, один из шале (кафе) обретет формат Блинной, в которой можно будет отведать 12 разновидностей сытных и сладких блинов.

И конечно, не забыли о детских блюдах – во всех заведениях дополнительно представлено детское меню.

*По всей длине улицы организованы зоны отдыха, включающие скейт-парк, велошколу, детский павильон анимации, скалодром, танц-пол и кинотеатр.

Форматы питания

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

| 1 | 2 | 3 | 4 |
подписка на новости

Фотогалерея

+7 (495) 229-09-99, fusion@fusion-mng.ru
125362, г. Москва, ул. Водников, д. 2, cтр. 4
All rights reserved © 1996-2017 Fusion Management 
ИК ЗК