Команда Фьюжен Менеджмент организовала гастрономический фестиваль стрит-фуд для участников фестиваля «Стримфест 2019», который проходил в Технопарке «Сколково» 27 и 28 апреля.
При проведении массовых мероприятий большое внимание уделяется организации питания, где главные критерии вкусно, быстро и безопасно.
В эти дни в полном режиме работала столовая Технопарка, которая находится под управлением Фьюжен Менеджмент. Между завтраком, обедом и ужином, можно было перекусить в павильонах стрит-фут на свежем воздухе.
Наша команда заранее продумала логистику гостей и рассчитала по времени обслуживание, чтобы совместная трапеза не превратилась в вавилонское столпотворение, что вряд ли способствовало бы нормальному общению между участниками.
За два дня работы фестиваля мы обслужили более 3000 стримеров и блоггеров самых разных направлений.