Cегодня в сочинском пансионате «Бургас» (ресторанная служба под управлением Фьюжен Менеджмент) гостям повезло! Команда наших поваров угощала всех цыганским хлебом удачи – бокморо. Этот хлеб пекут для привлечения в жизнь счастья и везения! Чтобы все случилось наверняка, повара примерили образ вольных кочевников. Бог полюбил цыган за их веселье и талант, и подарил для жизни весь мир. В этот день обед в ресторане прошел под звуки гитары.
Что пьют цыгане? Цыгане пьют только чёрный чай со всевозможными сладостями. Шеф-повар Петр Марков испек кекс Мазурку с сухофруктами и орехами. Традиционно чаепитие плавно перетекает в богатое застолье…
