
Знаем, как организовать безопасное и качественное питание в детских садах, школах, лагерях и вузах.
Знаем, как организовать безопасное и качественное питание в детских садах, школах, лагерях и вузах.
Приготовление рационов по меню, согласованному в Роспотребнадзоре: соответствие энергетической ценности, сбалансированность блюд, особое меню для аллергиков. Соблюдение всех требований к условиям транспортировки продукции.
Налажены бизнес-связи с ведущими агропромышленными холдингами и региональными сельхозпроизводителями. Сверка документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, фитосанитарную чистоту подконтрольных грузов, соответствие маркировки товара требованиям технических регламентов.
В штате высококвалифицированные специалисты. Неукоснительно соблюдаем законодательные нормы в сфере социально-трудовых соглашений. Обеспечиваем безопасность труда и комфортные условия на производстве. Содействуем профессиональному развитию работников.
Внутрифирменная системы качества, основанная на СанПиНе (СП 2.3.6. 1079-01) и нормах HACCP. В наличии весь необходимый набор разрешительной документации и сертификации.
Балансируя в узких рамках разрешенных продуктов и блюд, готовим разнообразные, полезные и вкусные блюда.
Учитываем требования и рекомендации родителей. Вместе пропагандируем принципы здорового питания среди детей.
Соблюдение режима питания – неотъемлемая часть организации питания в детском лагере. Самым оптимальным режимом является пятиразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.
Здоровое питание способствует правильному развитию ребенка, что позволяет ему лучше адаптироваться к окружающим ситуациям. Организация питания в детском доме интернате важна не только для здоровья, но и в качестве воспитания культуры приема пищи в ребенке.
Диетическое лечебное и диетическое профилактическое питание.
В борьбе с фаст-фудом за здоровую еду предлагаем частую ротацию блюд, анимационные станции, дни национальных кухонь.
Проект «Здоровый школьник» проводился администрацией
Липецкой области. Рекомендации по здоровому питанию школьников
разработаны совместно с липецкими
врачами-диетологами и гастроэнтерологами.
Опыт группы по организации питания в общеобразовательной организации в Республике Крым признан лучшей практикой по итогам Всероссийского конкурса лучших проектов региональных/муниципальных систем организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях.
Общероссийский народный фронт опубликовал итоги
опроса о качестве социального питания в 2018 году. В
ТОП-5 регионов с лучшей ситуацией вошла Астраханская
область, в которой работает группа.
Комплекс «Литвиново» ФХУ Мэрии Москвы считается одним
из лучших детских пансионатов в Подмосковье по
инфраструктуре, условиям и безопасности. ДОЛ
«Литвиново» — постоянный заказчик группы по
организации питания.
С 2018 года на базе ведомственных пансионатов Банка
России группа отвечает за «Детскую оздоровительную
кампанию»
В Высшей школе экономике работает многоформатная
гастрономическая площадка.
В ЛРНЦ «Русское поле» (ФНКЦ ДГОИ им. Д.Рогачева) группа организует лечебное питание для детей, находящихся на реабилитации после перенесенных онкологических заболеваний и болезней крови.
Губернатора Астраханской области
Глава города Серпухова Московской области
Глава Пушкинского муниципального района
Дирекция НОУ «Британская международная школа, Москва»
Дирекция АУ Центр отдыха и оздоровления «Изумрудный»
Глава администрации Лебедянского муниципального района