В пансионате «Балтийские пески» (ЦБ РФ, Калининградская область) проходит тематическая неделя «Балтика - край рыбный». Команда Фьюжен Менеджмент (шеф-повар Марат Карабанов) присоединилась к развлекательной программе. Сегодня гостей угощали ухой из трески и кеты. Отличную компанию ухе составили пышные, душистые расстегаи с рыбой. Шведский стол – это хорошо, но на отдыхе всегда хочется получить свежие гастрономические впечатления. Интерактивное общение с шеф-поварами – это новые знания и эмоции. Ресторанная служба пансионата под управлением Фьюжен Менеджмент.