В пансионате «Березовая роща» (ЦБ РФ) команда поваров Фьюжен Менеджмент пригласила отдыхающих в импровизированный «Деревенский дворик». Гостеприимные хозяева по-домашнему накрыли стол с закусками и блюдами русской кухни. Наступил сезон созревания тыквы. Для гостей приготовили «солнечный» тыквенный суп-пюре, который подавали прямо в тыкве. Ресторанная служба пансионата «Березовая роща» под управлением Фьюжен Менеджмент.