Новый год - это самый волшебный праздник. Тысячи жителей нашей страны в этом году выбрали для встречи Нового года туры в Сочи. Южная столица влечет гостей и продолжает впечатлять туристов горнолыжными курортами, субтропическим климатом и Олимпийским наследием. К встрече Нового 2015 года команда Краснодарского филиала ГК Fusion Management начала готовиться заблаговременно, тщательно прорабатывая меню, сервировку стола и оформление залов, ведь стояла задача организовать Новогодние банкеты для 600 гостей в ресторанах двух санаториев - «Бургас» (ГК "Синара") и «Голубая горка» (Газпром трансгаз). Когда наступил долгожданный праздник, то гостей встречали доброжелательные администраторы и официанты, угощая приветственным коктейлем. Новогодний банкет начался с традиционных закусок и салатов, горячее блюдо подали ближе к полночи, а по окончанию шоу-программы гости отведали вкуснейший десерт.  В первый день 2015 года прошло шуточное «Опохмел-пати», где мы сварили очень серьёзную бодрящую уху. В продолжение Новогоднего тура для гостей было организовано трехразовое питание в формате «шведский стол». Результатом усилий всей команды БЕ Краснодар стали довольные гости, которые отведали 50 килограмм салата Оливье и Сельди под шубой, открыли 250 бутылок шампанского, съели 15 килограмм мандарин.
Рубрика: Санаторно-курортное питание