В сочинском пансионате «Южный» (ресторанная служба под управлением Фьюжен Менеджмент) наша команда поваров (шеф-повар Александр Токарский, шеф-повар Евгений Менякин) провела СМУЗИ-PARTY. На мероприятие были приглашены более 550 гостей, отдыхающих в Южном-1 и Южном-2. В импровизированном смузи-баре можно было насладиться приятной прохладой коктейлей из фруктов и ягод. В ассортименте смузи освежающие (без сахара), смузи насыщающие (очень густые), смузи десертные (сладкие) и нежная меренге (для любителей сладкой жизни). Пляжный сезон диктует ресторанной службе свои гастрономические пристрастия.
Рубрика: Санаторно-курортное питание