В НИУ ВШЭ на Покровском бульваре команда Фьюжен Менеджмент (управляет многоформатным ресторанным комплексом ВШЭ) установила торговые точки take away. В атриуме для быстрого перекуса во время перерыва работают киоски с продукцией собственного производства: баварские колбаски (Bavarian sausages), печеный картофель (Jacket potato), кофе с молоком (Cafe' Au Lait). Вся продукция продается в специальной фирменной упаковке, чтобы еда не испачкала одежду. Оригинальная подача играет если не главную, то, безусловно, важную роль в глазах потенциального покупателя.      
Рубрика: Корпоративное питание