АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) празднует свое 28-летие. Команда Фьюжен Менеджмент (шеф-повар Евгений Часовских) накрыла фуршет для корпоративного мероприятия в ресторане "Доктор на Крыше", который работает на верхнем этаже здания клиники. Центр питания клиники на обслуживании Фьюжен Менеджмент с 2009 года:
  • для больных в стационаре организовано ресторанное обслуживание в палатах по заказу, а также индивидуально-порционная система питания (еда раскладывается индивидуальными порциями в ударопрочную фарфоровую посуду на термоподносы, доставка блюд на тележках в палаты к пациентам, раздача пациентам персональных подносов с едой),
  • для всех посетителей и сотрудников клиники работает кафе «Доктор»,
  • для всех посетителей клиники работает ресторан «Доктор на Крыше» (это отличная площадка для проведения event-мероприятий.
Медицина - это первая клиника, получившая аккредитацию JCI – «золотые стандарты» качества. Клиника прошла аккредитацию по JCI в 2011 году, в 2014 и в 2017 году получила подтверждение статуса (по правилам статус JCI проверяется в течение трехлетнего цикла). Обеспечение безопасности пациентов - на этом сфокусированы стандарты JCI. Все стандарты, включая организацию лечебного питания, прописаны с учётом интересов пациента. Главное минимизировать риски, которые возможны при госпитализации. Пациент должен чувствовать себя комфортно, пребывая в клиники. В успешной аккредитации не последнюю роль сыграла профессиональная команда Фьюжен Менеджмент. Команда Фьюжен Менеджмент присоединяется к поздравлениям партнёру!    
Рубрика: Событийный кейтеринг