Фьюжен Менеджмент Липецк принимает участие в городском кулинарном фестивале «Вкусный город 2018». Подобный масштабный праздник впервые проходит в Липецке. Команда Фьюжен Менеджмент работает в «Городище» - площадка уличной еды. Наши повара знают только в хорошем фастфуде. За плечами работа на крупнейших городских площадках Москвы, на мировых спортивных событиях (фан-зоны, концессии). Организация питания на массовых мероприятиях чем-то похожа на азарт во время матчей: гостей нужно обслужить максимально быстро. При этом еда должна не пачкаться, быть разнообразной и вкусной, а упаковка – привлекательной. Завершила фестиваль битва шефов. Свое искусство перед липчанами продемонстрировал наш шеф-повар Сергей Навасартов (соавтор книги «ФастФуд - СтритФуд едим без правил», член гильдии шеф поваров и ассоциации барменов, серебряный призер «Пирбургер 2015», золотой призер «Паста и ризотто 2009»). На «Городище» сошлись шеф-повара из Москвы и Липецка. Как говорят, «дома и стены помогают», но сибас от Сергея Навасартова – лучший! Противостоять соблазну испробовать фастфуд от Фьюжен Менеджмент смог далеко не каждый!