Новости

 

ГК «Фьюжен Менеджмент» (единый оператор школьного питания Симферопольского района Республики Крым) поздравляет администрацию общеобразовательного учреждения «Кольчугинская школа №1» Симферопольского района Республики Крым с успешным участием во Всероссийском конкурсе лучших проектов региональных/муниципальных систем организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях субъектов Российской Федерации. В итоговом рейтинге «Лучшая практика организации питания в общеобразовательной организации» Кольчугинская школа №1 заняла почетное 13 место среди всех школ страны. Уже несколько лет питание в школе осуществляется по системе аутсорсинга — обязанности по организации питания переданы ГК «Фьюжен Менеджмент» в рамках государственного контракта. Благодаря тесному взаимодействию команды ГК ФМ и администрации школы удалось наладить конструктивный диалог с родителями и выстроить работу всей системы согласно принципам здорового сбалансированного питания. В 2019/2020 учебном году в Кольчугинской школе №1 обучается 480 учащихся. Для организация питания детей созданы оптимальные условия: функционирует пищеблок в режиме нулевого цикла, обустроен зал столовой на 160 посадочных мест. Специалистами ГК ФМ разработаны рационы питания с учетом технологических особенностей процесса на месте и экономических возможностей региона. Что касается базового питания, которое в основном рассчитано на учеников, пользующихся льготами, то оно утверждено администрацией учебного заведения. Школа ведет постоянный контроль, чтобы оператор выполнял свою работу качественно и в соответствии с условиями, прописанными в контракте. Функционирует бракеражная комиссия в составе не менее 5 человек, включая медицинского работника. Комиссия ведет регулярный контроль за питанием детей: объемы приготовленных блюд, норма выдачи на одного ребенка, качество приготовленной пищи. ГК ФМ неукоснительно соблюдает право родителей на защиту здоровья и жизни ребёнка и право на получение качественной услуги. С этой целью создана общественная комиссия, представители которой имеют доступ и обладают всей необходимой информацией о процессе организации питания. В конце учебного года проводится анкетирование обучающихся, их родителей по вопросам качества питания.   Для справки: В период с 10 сентября по 21 октября 2019 года Министерство просвещения Российской Федерации проводило Всероссийский конкурс лучших проектов региональных/муниципальных систем организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях субъектов Российской Федерации в целях совершенствования и улучшения организации питания обучающихся общеобразовательных организаций. В Конкурсе приняли участие 67 субъектов Российской Федерации, подано 447 конкурсных работ. Конкурс проводился по номинациям: 1. Лучшая региональная практика осуществления комплексной модернизации системы организации питания в общеобразовательных организациях. 2. Лучшая муниципальная практика осуществления комплексной модернизации системы организации питания в общеобразовательных организация. 3. Лучшая практика организации питания в общеобразовательной организации. 4. Лучшая практика совершенствования системы управления и контроля (включая общественный контроль) системы организации питания в общеобразовательных организациях. В дистанционном этапе Конкурса принимали участие 18 регионов Республики Крым, из них 27 школ. По результатам дистанционного этапа Конкурса Республика Крым вошла в пятерку лучших практик в номинации: «Лучшая муниципальная практика осуществления комплексной модернизации системы организации питания в общеобразовательных организациях». Пять школ Республики Крым вошли в лучшие проекты в двух номинациях: «Лучшая практика организации питания в общеобразовательной организации», «Лучшая практика совершенствования системы управления и контроля (включая общественный контроль) системы организации питания в общеобразовательных организациях». Финал Всероссийского конкурса состоялся в Москве 21 и 22 октября 2019 года, на котором были представлены презентации лучших проектов региональных/муниципальных систем организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях.