Блюда немецкой кухни на конкурсе «Лучший мамин помощник»

В Липецке — Дни немецкой культуры: вот уже более сорока лет наш город — побратим германского Котбуса. Блюда немецкой кухни готовили юные кулинары на конкурсе «Лучший мамин помощник». Состязания провел липецкий оператор школьного питания. Что общее в русской и немецкой кухнях — хлеб всему голова. Маленькие кулинары быстро замешивают тесто. Команды должны за 20 минут создать своё изделие и отправить его в печь. Процесс приготовления контролируют представители компании «Фьюжен Менеджмент» — федерального оператора питания в России. Липецкий филиал вот уже 10 лет занимается организацией детского питания в школах и детсадах области. Сорок две тысячи учеников в сутки кормит горячими обедами в учебных учреждениях Липецка, Ельца и Лебедяни. Галина Астахова, директор школы № 43 г. Липецка: — Мне очень нравится сам подход компании, с которой мы работаем. Постоянно общаюсь с ответственным за питание, постоянно общаюсь с технологами. И они моментально реагируют на каждый мой вопрос! Педагоги подчёркивают: один из залогов успешной учёбы — правильное питание. Его основы дети узнают ещё и на таких конкурсах, как «Лучший мамин помощник». По итогам его победителями стали ученики школы № 36.